sabato 10 luglio 2010

La salsiccia più lunga


E' una una salsiccia da Guinness dei primati, lunga circa 500 metri, quella che verrà cucinata stasera a Pontinia (cittadina fra Latina e Sabaudia), per il secondo anno consecutivo. Un'occasione di svago e beneficienza, visto che la salsiccia sarà venduta dopo la gara e il ricavato devoluto per scopi umanitari. A completare l’offerta della serata, musica popolare, intrattenimento per bambini e un ambiente caratteristico d’epoca.


Una manifestazione nata in questa zona perchè qui si stabilirono i coloni ferraresi trasferiti per la bonifica dell’Agro pontino, che insegnarono alla popolazione il metodo di lavorazione del’insaccato. Pontinia, creata nel 1935 durante i lavori di prosciugamento delle paludi, è infatti chiamata "Città della fondazione". Per gli amanti della storia classica, imperdibile il Mausoleo di Clesippo, una delle testimonianze archeologiche più importanti del territorio, costruito nel I secolo d.C. accanto al Casale di Mesa. Secondo la leggenda, Clisippo era uno schiavo liberato dalla sua padrona per soddisfarne i "desideri terreni"...
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